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宰杀拔毛掏内脏洗内脏这些要求,在南方市场很是常见。
但黄涛这样不要内脏的要求,不常见。
到是时常有顾客,讨要一些鸭血鸭肠之类的东
西。
老板娘也没说什么,笑着说道:“可以啊!内脏这些,有专门的人收购的,你要是不要的话,我可以买给他们的。”
“那麻烦了。”黄涛微微一笑,想了想,询问道:“老板娘,先给我来50只吧,什么价格?”
用活鸭的成本较高,所以这烤鸭的定价,不会便宜的。
大概是188元。
他担心价格有点贵,很多顾客会因此接受不了,所以,要的量相对其他的食材会少很多。
先试试水。
一旁的老板娘和老板,在听到黄涛一下子就要50只鸭子时,高兴坏了。
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