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他走过几家卖鸡鸭鹅的摊位,一个个挑选着。
最后。
在一家鸭肉比较肥嫩的摊位前停下。
老板娘见了,连忙热情地招呼道:“黄老板,你的眼光真好,这些鸭子,都是自家养的,都是吃谷物长大的,一只大概有5斤多重,你看看这鸭肉,肥嫩又紧实,煮完后那叫一个滑嫩肥美好,煲汤就更好了,这汤鲜美到不行的。”
“嗯,确实不错,不过,我需要你帮我宰杀拔毛,从鸭子的腋下开一个七公分的小口掏出内脏,但内脏这些,我不要,可以吗?”
其实内脏,黄涛不是没想过要。
只是这点内脏的量,有些鸡肋。
做卤味吧,量又太少。
炒成菜吧,自个的水平,还欠佳,不适合在店里卖
自个随便吃吃吧,量又太多,估计最后落得一个吃吐的下场。
权衡之下,不要才是最明智的选择。
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